初めての方へ

始めまして。ピロール農家のウェブマガジン編集部です。

• 自然に優しいお米や農作物を求められている方、
• アトピーやアレルギーで悩んでおり、食生活から体質を改善したい方
• 自然由来の農法に興味がある方

そんな方を対象として、これまで私たちが40年間に渡り受け継いできたピロール農法というものを広く知っていただくために、このWEBマガジンを立ち上げました。

代表の自己紹介

始めまして。ハッピーロールの生みの親、THREE WIN合同会社代表の谷と申します。

次世代の有機農法と呼び声の高い『ピロール農法』を『ハッピーロール』というブランドとして全国に広めています。
一般社団法人ピロールジャパン所属

このお仕事を始めたきっかけは、身近な人のアトピー、アレルギー体質

「ピロール農法で作られたお米を広めたい！」、そう思った1番の理由は、僕の親戚や友人の子どもたちがアトピーで苦しんでいるのを間近に見てその大変さを感じたこと、そして何より自分自身もアレルギー体質だったからです。

アトピーやアレルギーを持つ赤ちゃんは、夏の湿度や汗、冬場は乾燥、また食べ物によって皮膚がただれ、痒くて夜も寝れずに泣き叫びます。

そのためお母さんは1年中、赤ちゃんの環境に気を使います。

ただでさえ子育てに大変なお母さんは、最近では共働きで家事に育児に夜も眠れなかったり、1年を通して心休まるときがなかったり、という心労を察するととても胸が苦しくなりました。

話を聞くと、親戚の赤ちゃんは当初、小麦、卵、大豆、牛乳、そしてお米、全てがNGでした。赤ちゃんは母乳で育ちますから、お母さんが食べられるものが限られる、食べられるのに食べられない、という事態が起きてしまいます。

これは本当に辛いことですし、家族全員の献立を考えて料理を作る母親にとっては、これほどしんどいことはありません。

また、子どもやお母さんたちの置かれる現状に加えて、昔にはなかった大人のアレルギーという言葉も最近ではよく耳にするようになりました。

アトピーの特効薬は未だなし。そこで大切なのが食生活の改善です。

アトピーの治療はご存知の通りステロイドですが、実は抜本的な解決にはなりません。現在のところ、これを飲めば治りますというような薬はないのです。

それでも共通して言えることは、人間のカラダは普段口にしているもので作られているということです。

現代の生活習慣病は、普段の食生活の欧米化も要因になっています。

最近では、お米は糖質があるとか太るから、というイメージだけで特に若者のコメ離れが進んでいますが、小麦に含まれる糖質、菓子パンやマーガリンなど健康に悪影響があることも、段々と知られるようになってきました。

体らの内側から老化を防ぎ、髪・肌・爪を健康にする

そこでアトピー治療に、ドクターも推奨しているピロール米を取り入れることになったのです。

ピロール米は、栄養素がギュッと詰まったお米のサプリメントのようなもので、必要とされている栄養が体内に取り入れられます。

そして、不必要な老廃物を外に出してくれる働きを持つカルシウムや亜鉛などの力により、体のバランスが徐々に整います。

その結果、最後に栄養が行くといわれている肌・髪・爪に良い血液が循環するのです。

この素晴らしいピロール米を1人でも多くの人に知ってもらい、健康な子どもの笑顔あふれる食卓が、少しでも増えてほしいと切に願っています。

手間暇かかる育て方を40年間続けてきました。

ピロール農法米は栄養豊富な美味しいお米ですが、残念ながらまだまだ世の中に知られていません。ピロール米を作ることは、普通のお米を作るよりも手間が何倍にもかかります。

生産者の方は、その良さを少しでも多くの人に知ってもらいたいと思いながらも、やはり大変な労力もありコメ作りに精一杯で、なかなか良さが広まらないのが現状です。

その苦労の反面、スーパーで他の作物と同じように陳列されると、普通に作られた作物との違いは値段だけになってしまいます。

しかし、実際に食べていただくと、リピーターになるぐらい美味しいという声を、多くの方に頂いているのも事実です。

人間は食べたものがそのまま栄養となり、身体を作っていきます。

ピロール米は、本来日本人が必要としているビタミンやミネラルが豊富に入っており、健康機能食となるお米です。

アトピーやアレルギー改善のために多くのドクターも推奨しているだけでなく、食べ続けると血糖値が下がり、骨密度が上がり、花粉症が良くなり、便秘が改善され、美肌効果も期待できます。つまり、健康を維持したい方なら誰にでもメリットがあるのです。

『食』は人を良くすると書きますが、食で食卓を今よりも笑顔に変え、家族で幸せな時間が今よりもさらに増えていけば、未来の子ども達に笑顔のリレーができると確信しています。

この活動を通じて広めたいこと

私のこの思いの根っこにあるのは、

自然本来の能力や作用を最大限に引き出した、環境にも体にもやさしい農作物の生産のあり方を普及啓発すること。

です。

オーガニック、無農薬有機栽培、様々な自然農法が知られていますが、他の農法を否定したりするつもりも一切ありません。

ただ、「良いものはここにもあるよ」ということを知っていただきたい。その一点なのです。

• 今、農業の現場で起こっていること、、、
• 政府主導の農業政策の転換期、、、
• 食の欧米化と、アレルギーの関連性がうすうす伝えられていること、、、

インターネットの発達により「今まで知らなかった大事なこと」をあちこちで知れる機会が増えています。

既に様々な立場や考えがあり、その前提の上に立って日々の生活を営んでおられることも知っています。

色んな価値観を尊重しますが、私は、ピロール農法に係わる人々の想いをそのままの姿で伝えることがその責務だと思って活動しています。